Nicht nur zur Karnevalszeit bestens geeignet, stellen wir Ihnen kurz unsere beiden Profimixe für Quarkbällchen und BIO-Quarkbällchen vor:
71250 Profimix Quarkbällchen CL (Clean Label), VpE 10,0 kg
Ihre Vorteile:
– Einfache Anwendung und hohe Gelingsicherheit
– Softes Mundgefühl
– Lange Verarbeitungszeit von bis zu 2,5 Stunden
Grundrezeptur: 1000g Profimix, 500g Magerquark, 600g Wasser.
Unsere Quarkbällchen gibt es auch als Konzentrat in BIO-Qualität:
90250 BIO Quarkbällchen-Konzentrat. VpE 5,0kg
Grundrezeptur: 600g Bio-Profimix, 400g Bio-Mehl, 600g Bio-Magerquark, 900g Wasser, 300g Bio-Öl.
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