NEU: Pflümliwasser 60% Vol.

Pflümliwasser 60% Vol. ist ein Destillat mit optimaler Aromakonzentration für den Einsatz in der Bäckerei, Konditorei, Patisserie, Confiserie und Gastronomie. Zum Aromatisieren und Abschmecken von Sahne, Cremes, Teigen, Trüffelmassen, Speiseeis u.v.a.m. bestens...

Quarkbällchen & BIO Quarkbällchen-Konzentrat

Nicht nur zur Karnevalszeit bestens geeignet, stellen wir Ihnen kurz unsere beiden Profimixe für Quarkbällchen und BIO-Quarkbällchen vor: 71250 Profimix Quarkbällchen CL (Clean Label), VpE 10,0 kg Ihre Vorteile: – Einfache Anwendung und hohe Gelingsicherheit...

Kennen Sie schon unseren Rollfondant Royal, VpE 7,0kg?

Hochwertige weiße Dekormasse zum Überziehen und Modellieren. Lässt sich gut ausrollen, formen und ausstechen. Bleibt elastisch und geschmeidig. Ohne Farbstoffe Angenehmer süßer Geschmack mit natürlichem Aroma Laktosefrei, glutenfrei,...

Unsere Herbst- und Weihnachtssahnestände

15950 Baumkuchen-Sahne VpE 3,0kg 16000 Bratapfel-Sahne VpE 3,0kg 17650 Schokoladen Ingwer Orangen-Sahne VpE 3,0kg 16750 Honig-Mandel-Sahne VpE 3,0kg 16900 Karamell-Krokant-Sahne VpE 3,0kg 17100 Mandel-Karamell-Sahne VpE 3,0kg 17200 Marzipan-Sahne (mit 27% echtem...

Gewürze, Aromen und Pasten zur Weihnachtszeit

60750 Aromaöl Weihnachten VpE 0,5l 60800 Aromaöl Zimt VpE 0,5l 50094 Konditoreidestillat Glühweinpunsch Royal 40% Vol. VpE 1,0l 50600 Konditoreidestillat Zimt 60% Vol. VpE 1,0l 41755 Konditoreipaste Bratapfel VpE 1,5kg 42900 Konditoreipaste Zimt VpE 1,5kg 42000...