Über 100 Sorten Sahnestände!

Wir verfügen deutschlandweit über die größte Sortenvielfalt.
Für Ihre Kreativität und Abwechslung in der Kuchentheke

Biologische Produktspezialitäten

Bereits über 20% unserer Produkte sind BIO!
Sind Sie auch schon dabei?

Heben Sie sich ab!

Wir produzieren Ihre Ideen.
Sonderanfertigungen bereits ab 50kg.

Blitzversand!

Sie erhalten Ihre Bestellung in der Regel innerhalb von 48 Stunden.
Minimieren Sie Ihre Lagerhaltung und Rohstoffengpässe.

Neuigkeiten bei Konesto

ISO 22000

Wir sind stolz mit einem überragenden Ergebnis unsere erste Zertifizierung zur ISO 22000 bestanden zu haben. Unsere Kunden erwarten von uns nicht nur qualitativ einwandfreie, sondern auch sichere Lebensmittel. Der internationale Standard ISO 22000 bindet daher alle Stufen der Nahrungsmittelkette ein und fördert die umfassende Produktsicherheit. Somit können Sie auch in Zukunft mit Konesto ganz sicher sein. Das Zertifikat finden Sie in der Rubrik „Downloads“.

Osterzeit = Eier(likör)zeit!

Kennen Sie schon unsere Eierlikör-Spezialitäten?

Eierlikör Advocaat 20% Vol. – NEU auch in BIO-Qualität
Unser Eierlikör Advocaat wird von uns mit Eiern aus Bodenhaltung hergestellt und besticht durch eine angenehme Rumnote, einen intensiven Geschmack und eine kräftige Farbe.

Konditoreipaste >Eierlikör< (natürlich)
Sehr überzeugender und feiner Eierlikörgeschmack hergestellt mit Eiern aus Bodenhaltung

Sahnestand Eierlikör und Eierpunsch-Stracciatella
Tipp: Tauschen Sie bei beiden Sahneständen einen Teil des Wassers durch unseren Eierlikör Advocaat 20% aus! Sie werden begeistert sein.

Rhabarber-Erdbeer-Sahne – die Saison kann beginnen!

In Kürze beginnt die Rhabarbersaison. Kennen Sie schon unseren passenden Sahnestand? Unsere Rhabarber-Erdbeer-Sahne wird mit Rhabarber-Fruchtpulver und Erdbeer-Fruchtgranulat hergestellt. In diesem Sahnestand verbindet sich der erfrischend, pikant-säuerliche Geschmack des Rhabarbers mit der edlen Süße der Erdbeere. Einfach unwiderstehlich.

NEU: Konditorei Destillat ARRAK 60% Vol. Alc.

Arrak ist ein Destillat mit optimaler Aromakonzentration für den Einsatz in der Bäckerei, Konditorei, Patisserie, Confiserie und Gastronomie. Zum Aromatisieren und Abschmecken von Sahne, Cremes, Teigen, Speiseeis u.v.a.m. bestens geeignet.

Folgende Varianten stehen zur Verfügung:

50036 Arrak – Original Batavia 60% Vol. Alc., VpE 1,0 Liter

50037 Arrak – Verschnitt 60% Vol. Alc., VpE 1,0 Liter

Unsere neuen Konditorei-Destillate

50410 Konditorei Destillat Tonkabohne 50% Vol.

50092 Konditorei Destillat Gin 60% Vol.

50094 Glühweinpunsch Royal 40% Vol. VpE 1,0 l

Neu – BIO-Marzipan-Makronen-Masse VpE 10kg

Die Konesto BIO-Marzipan-Makronen-Masse ist sofort gebrauchsfertig und ohne weitere Zusätze anwendbar. Sie ist ideal geeignet zur Herstellung von BIO-Mandelhörnchen, BIO-Marzipan-Croissants, BIO-Ochsenaugen und BIO-Makronen.

Selbstverständlich eignet sich die BIO-Marzipan-Makronen-Masse, fein abgeschmeckt mit unserem BIO-Bittermandelaroma, auch zur Herstellung eines leckeren BIO-Marzipan-Eis.

Rahmkaramellwürfel und Waldmeister Geschmackszubereitung

aufgrund mehrerer Kundenanfragen haben wir folgende Produkte neu in unser Sortiment aufgenommen:

Rahmkaramellwürfel
Die Rahm-Karamellwürfel (ca. 6x6x6 mm) eignen sich perfekt zum Dekorieren von Kuchen, Torten, Süßspeisen und Desserts, sowie Eisbechern. Natürlich sind sie auch hervorragend für die Herstellung von Eiskreationen geeignet.
81950 Rahmkaramellwürfel, VpE 4,0kg

Waldmeister Geschmackszubereitung
Vielseitig einsetzbar – zur Herstellung und Verfeinerung von Eis, Joghurts, Dessert, Tortencremes, Pralinen etc. bestens geeignet.
Dosierung: 30-40g : 1000g
42820 Waldmeister Geschmackszubereitung VpE 1,2kg (Dose)
42825 Waldmeister Geschmackszubereitung VpE 5,0 kg (Eimer)

Die Rahmkaramellwürfel und die Waldmeister Geschmackszubereitung sind ab sofort verfügbar. Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit Ihnen und verbleiben

Konesto ISO 22000
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