Über 100 Sorten Sahnestände!

Wir verfügen deutschlandweit über die größte Sortenvielfalt.
Für Ihre Kreativität und Abwechslung in der Kuchentheke

Biologische Produktspezialitäten

Bereits über 20% unserer Produkte sind BIO!
Sind Sie auch schon dabei?

Heben Sie sich ab!

Wir produzieren Ihre Ideen.
Sonderanfertigungen bereits ab 50kg.

Blitzversand!

Sie erhalten Ihre Bestellung in der Regel innerhalb von 48 Stunden.
Minimieren Sie Ihre Lagerhaltung und Rohstoffengpässe.

Neuigkeiten bei Konesto

Quarkbällchen & BIO Quarkbällchen-Konzentrat

Nicht nur zur Karnevalszeit bestens geeignet, stellen wir Ihnen kurz unsere beiden Profimixe für Quarkbällchen und BIO-Quarkbällchen vor:

71250 Profimix Quarkbällchen CL (Clean Label), VpE 10,0 kg

Ihre Vorteile:

– Einfache Anwendung und hohe Gelingsicherheit

– Softes Mundgefühl

– Lange Verarbeitungszeit von bis zu 2,5 Stunden

Grundrezeptur: 1000g Profimix, 500g Magerquark, 600g Wasser.

Unsere Quarkbällchen gibt es auch als Konzentrat in BIO-Qualität:

90250 BIO Quarkbällchen-Konzentrat. VpE 5,0kg

Grundrezeptur: 600g Bio-Profimix, 400g Bio-Mehl, 600g Bio-Magerquark, 900g Wasser, 300g Bio-Öl.

BIO-Marzipan-Makronen-Masse VpE 10kg

Die Konesto BIO-Marzipan-Makronen-Masse ist sofort gebrauchsfertig und ohne weitere Zusätze anwendbar. Sie ist ideal geeignet zur Herstellung von BIO-Mandelhörnchen, BIO-Marzipan-Croissants, BIO-Ochsenaugen und BIO-Makronen.

Selbstverständlich eignet sich die BIO-Marzipan-Makronen-Masse, fein abgeschmeckt mit unserem BIO-Bittermandelaroma, auch zur Herstellung eines leckeren BIO-Marzipan-Eis.

Kennen Sie schon unseren Rollfondant Royal, VpE 7,0kg?

Hochwertige weiße Dekormasse zum Überziehen und Modellieren. Lässt sich gut ausrollen, formen und ausstechen. Bleibt elastisch und geschmeidig.

Ohne Farbstoffe

Angenehmer süßer Geschmack mit natürlichem Aroma

Laktosefrei, glutenfrei, vegan

NEU: Profimix für Haselnussfüllungen CL, VpE 12,5kg

Unsere neue Haselnussfüllung CL ist eine optimale Vormischung zur Herstellung von saftigen und köstlichen Nussfüllungen jeglicher Art. Selbstverständlich in Clean-Label-Qualität, back-, gefrier- und taustabil. 31% Haselnussanteil

Konesto ISO 22000